レストラン「湯葉と豆腐の店 梅の花」をご存知ですか。
甘みの強い国産大豆を使い、
職人さんが手づくりをして生まれた豆腐や豆乳、世界中でも
品質管理基準が極めて高いカナダ産大豆を使用した湯葉。
これらを素材にしたヘルシーでおいしい料理が食べられる店として
全国で高い人気を集めていますが、
その味を家庭や職場でも味わいたいという声に応えて誕生したのが
私たち梅の花プラスです。
お店の形は3つ。
デパ地下に代表される都心型の直販店とロードサイドに建つ郊外型、
そして通信販売による宅配型です。
ことに九州から中国、四国、関西、北陸、関東、東北まで
全国で約40店を展開している直販店は
お店の味そのままの惣菜やお弁当が買える店として人気です。
| 都心型 | 都心の有名デパートやショッピングセンターにある、豆腐と湯葉を中心とした惣菜やお弁当を売るインショップ型の店です。 |
|---|---|
| 郊外型 | 梅の花特製の惣菜やお弁当のほか、手づくりパンや産直の野菜や果物、軽食コーナーのあるロードサイド型の店です。 |
| 宅配型 | ヘルシーでおいしいお弁当を宅配で家庭や職場にお届けする「弁当本舗 梅の花」。 梅の花のおいしさを手軽にお取り寄せできる「通販本舗 梅あそび」によるネットショップです。 |
